Η οικογένειά μας ήρθε από την Αντιόχεια το 1960. Η παράδοση, το μεράκι, αλλά και η αγάπη για την αναβίωση της σπιτικής κουζίνας από τις χαμένες πατρίδες, μας έκανε να δημιουργήσουμε το 1992 τον Μπάρμπα Αλέξη.
 

Ενας χώρος ζεστός, φιλόξενος, μα πάνω απ' όλα γεμάτος γεύσεις και αρώματα από τα παλιά. Από τότε που το καθημερινό τραπέζι ήταν γεμάτο νοστιμιές λογής λογής με έντονες γεύσεις, και πάντα τα πιο αγνά υλικά.
 

Αυτή τη γλυκιά παράδοση συνεχίζουμε από πάππου προς πάππον, κρατώντας αναλοίωτες τις συνταγές της απόλαυσης.

Καλή σας όρεξη!

 

69692 500766579962827 744236088 n    69692 500766579962827 744236088 n    69692 500766579962827 744236088 n