30
Σεπ
30
Σεπ
30
Σεπ
Κομμένη μπρινουάζ ντομάτα, αγγουράκι, κρεμμύδι και πιπεριά με μαϊντανό, δυόσμο και χυμό από λεμόνι, αρωματική και δροσερή για τους λάτρεις του κλασσικού.
30
Σεπ
Ολόφρεσκα πράσινα λαχανικά (σπανάκι, ρόκκα, λόλα κόκκινη και πράσινη) με τραγανούς ξηρούς καρπούς, πράσινο μήλο και βινεγκρέτ μπαλσάμικου.
30
Σεπ
Tραγανές κροκέτες με ρεβύθι και διάφορα μυρωδικά, μ' έναν καταπράσινο εσωτερικό κόσμο.
30
Σεπ
Δροσερά κύματα γιαουρτιού που κρύβουν μέσα τους κομμάτια καρότου και ένα έντονο σκορδάτο άρωμα.
30
Σεπ
"Κεφτέδες" με κρούστα απο πληγούρι και γέμιση μοσχαρίσιου κιμά και μυρωδικών που "σκάνε" στο στόμα.
30
Σεπ
Πλιγούρι μουλιασμένο σε πιπερόσαλτσα με φρέσκο κρεμμυδάκι και μαϊντανό, η γνωστή συνταγή με μια σπιρτάδα.
30
Σεπ
Καυτερό και χρωματιστό σε ζωμό με παντζάρι.
30
Σεπ
Σαλάτα απο ψημένη μελιτζάνα, καυτερή πιπεριά και ντομάτα, μια ρουστίκ μελιτζανοσαλάτα της ανατολής.